“年轻人一定要树立起重视早餐的意识。”赵霞建议,年轻人可使用一些智能化厨房用品,利用提前预约、自动制作、短时间加工等功能做早餐,注意品种丰富、搭配合理。“一顿合格的早餐要干稀搭配、荤素搭配、粗细搭配,食物种类尽量多一些,三四种好过两三种,两三种好过一种”。

调查显示,61.4%的受访者几乎每天都吃早餐,31.4%的受访者有时吃,5.8%的受访者偶尔吃,1.4%的受访者几乎从来不吃。已婚人士每天吃早餐的比例(69.2%)要高于未婚人士(47.5%)。